De top 7 van de leukste culinaire stedentrips 2024

Vroeger ging je naar een stad om de bezienswaardigheden te verkennen, tegenwoordig zijn er vele redenen om een stedentrip te bezoeken. Uiteraard kan dit wezen om één of meerdere bezienswaardigheden of activiteiten. Maar ook om andere reden te combineren met bijvoorbeeld het strand, een voetbalwedstrijd of te golfen. Ook steeds vaker wordt er gekozen om het eten en drinken in de stad te ontdekken en te proeven. Dit worden ook wel Culinaire stedentrips genoemd.

In Europa heb je vele leuke steden zowel de bekende hoofdsteden als de onbekende steden die zeer geschikt zijn voor een culinaire stedentrip. De 7 leukste steden die geschikt zijn voor een culinaire stedentrip heb ik voor deze pagina voor je op een rij gezet. De steden en de culinaire mogelijkheden worden uitgebreid beschreven om je een goed beeld te geven.

Valencia - Spanje 

Valencia ligt aan de Middellandse zee in het oosten van Spanje. De stad Valencia wordt steeds populairder dit komt mede door de vele bezienswaardigheden en de Street art die je hier vind. Het historische oude centrum wordt ook wel Ciutat Vella genoemd. Het centrum wordt gekenmerkt door smalle straatjes, oude gebouwen en mooie bezienswaardigheden. Naast mooi is het ook nog eens gezellig met alle restaurantjes, barretjes en terrasjes.

Naast het oude centrum is ook het futuristische wetenschappelijke complex (Ciudad de las Artes y las Ciencias) een bezoekje waard. Bij dit enorme project horen zeven gebouwen die je kunt bezoeken. Zo vind je er de stadstuinen in L’Umbracle, het grootste aquarium van Europa in L’Oceanografic, wetenschappelijk museum Museo de la Ciencias Príncipe Felip en meer. Andere bezienswaardigheden die je niet mag missen zijn Ciudad de las Artes y Ciencias de Kathedraal van Valencia word vaak als eerste bezocht bij de citytrip in Valencia, en de Plaza de La Reina het bekendste plein in de stad.

Maar ook Street art wordt steeds belangrijker in Valencia. Valencia wordt niet voor niets gezien als Street-art hoofdstad van Spanje. In Valencia vind je veel indrukwekkende, technische straatkunstwerken, ook diverse kunstwerken zetten je aan het nadenken. De wijken met de mooiste kunst werken zijn El Carmen, Ruzafa en Cabanyal. El Carmen wordt gezien als de wijk met de mooiste, bijzonderste kunstwerken. Hier vind je ook de beroemde ninja´s van David de Limón.

Valencia is de thuisbasis van enkele van de mooiste stranden van Spanje, omgeven door natuurparken. De stad heeft verschillende stranden, waaronder Las Arenas, La Malvarrosa en La Patacona, waarvan Las Arenas als de mooiste wordt beschouwd . De stranden tussen de natuurparken, zoals El Saler, Pinedo en La Garrofera, bieden brede stukken fijn zand en helder water, waardoor ze perfect zijn om te zonnebaden en te ontspannen

Albufera Natural Park, gelegen op slechts 10 km van Valencia, is een weelderig groen paradijs met een gevarieerde flora en fauna. De natuurlijke biodiversiteit van het park omvat honderden inheemse planten en 340 vogelsoorten, waaronder zeldzame en bedreigde diersoorten.

Een ander prachtig natuurpark is Serra Calderona, gelegen op slechts 25 km van Valencia, is een majestueuze bergketen die adembenemende uitzichten en betoverende landschappen biedt. Het park werd in 2002 uitgeroepen tot natuurpark en herbergt een verscheidenheid aan bossen, valleien, bergen en heuvels . Bezoekers kunnen genieten van een scala aan activiteiten, zoals wandelen, klimmen en mountainbiken, en de diverse flora en fauna van het park verkennen.

Als jij naast de prachtige stad ook de natuur en omgeving van Valencia wil verkennen raad ik je een huurauto aan. Sunnycars is een goede en betrouwbare partner. Een huurauto is alleen van toepassing als je met het vliegtuig komt, kom je met eigen vervoer is dit niet nodig. Voor de reis raad ik je aan om eens te kijken bij

Valencia staat ook bekend om zijn sinaasappels en paëlla. Dit beroemde gerecht is ontstaan in Valencia. Niet alleen dit gerecht is de moeite waard Valencia staat überhaupt bekend om het goede eten.

Eten speelt een belangrijke rol in de Valenciaanse cultuur, en de stad staat bekend om zijn heerlijke keuken. Van traditionele rijstgerechten tot verfrissende drankjes, Valencia heeft genoeg te bieden voor fijnproevers.

De lokale bevolking is trots op hun culinaire erfgoed, en bezoekers kunnen de levendige eetcultuur van de stad ervaren door de markten, restaurants en cafés te verkennen. De Valenciaanse keuken is een mix van invloeden uit verschillende culturen, waaronder de Romeinen, Moren en Christenen, wat resulteert in een unieke en diverse gastronomie.

Geen reis naar Valencia is compleet zonder enkele van de beroemdste gerechten te proberen. De Paella Valenciana is een must-try, een rijstgerecht bereid met kip, konijn en groenten, en gekruid met saffraan. Horchata, een verfrissend drankje gemaakt met aardamandelen,, is een andere traditionele Valenciaanse specialiteit die je niet mag missen. Fartons, een zoet gebakje dat vaak met horchata wordt gegeten, is een andere plaatselijke favoriet. Deze gerechten zijn niet alleen heerlijk, maar zijn ook een weerspiegeling van het rijke culturele erfgoed van de stad.

Om de Valenciaanse keuken op zijn best te ervaren, moeten bezoekers de markten en buurten van de stad bezoeken. De Centrale Markt is een geweldige plek om te beginnen en biedt een grote verscheidenheid aan verse producten, zeevruchten en andere lokale specialiteiten.

De wijk Ruzafa is een andere hotspot voor fijnproevers, met een divers aanbod aan restaurants en bars die alles serveren, van traditionele gerechten tot internationale gerechten. Ook de wijk La Lonja is een bezoek waard, met zijn levendige sfeer en authentieke Valenciaanse restaurants. Of je nu op zoek bent naar een informele tapasbar of een gastronomische ervaring, Valencia heeft voor ieder wat wils.

Bekijk hier de mogelijkheden voor een culinair stedentrip naar Valencia

Napels - Italië 

Een van de beroemdste culinaire hoogstandjes van Napels is ongetwijfeld de traditionele Napolitaanse pizza. Deze klassieke ronde pizza wordt gemaakt met San Marzano-tomaten, mozzarellakaas en verse basilicum en wordt op hoge temperatuur in een houtgestookte oven gekookt, wat resulteert in een knapperige korst en heerlijk gesmolten kaas. Maar naast de klassieke pizza is Napels ook de plek om de gefrituurde variant te proberen, bekend als ‘pizza fritta’. Bij deze Napolitaanse culinaire traditie wordt het pizzadeeg gevuld met een verscheidenheid aan heerlijke vullingen, zoals ricotta, prosciutto en champignons, voordat het tot in de perfectie wordt gebakken.

Napels staat ook bekend om zijn heerlijke visgerechten, dankzij de ligging aan de kust van de Tyrrheense Zee. Lokale delicatessen met zeevruchten zijn onder meer spaghetti alle vongole (spaghetti met mosselen), frittura di paranza (gemengde gebakken zeevruchten) en cozze alla marinara (mosselen in een saus op basis van tomaten). Deze gerechten worden doorgaans bereid met verse, lokaal geproduceerde zeevruchten, wat resulteert in een rijke en smaakvolle smaak die uniek is voor de regio.

Geen reis naar Napels zou compleet zijn zonder enkele van de beroemde desserts en gebakjes uit de regio te proeven. Van de klassieke sfogliatella (een schelpvormig gebakje gevuld met zoete ricotta en gekonfijt fruit) tot de decadente babà al rum (een kleine, in rum gedrenkte cake), Napels heeft een grote verscheidenheid aan zoete lekkernijen om elke zoetekauw te bevredigen.

Lokale citroenen worden ook gebruikt om zelfgemaakte desserts te bereiden, zoals de verfrissende citroengranita, die je absoluut moet proberen. En voor degenen die de voorkeur geven aan hartig boven zoet, biedt Napels ook een scala aan traditionele gerechten met lokale kazen, vlees en groenten. Napels heeft ook restaurants met Michelin-sterren voor als je iets speciaals wilt.

Wist je dat Napel niet alleen de moeite waard is om te bezoeken voor het heerlijke eten en vele specaliteiten, de stad zelf heeft je ook veel te bieden.

Napels is namelijk een stad die rijk is aan geschiedenis en cultuur, en er zijn veel historische bezienswaardigheden en musea die bezoekers kunnen verkennen. Een van de must-see musea in Napels is het Archeologisch Museum, dat een indrukwekkende collectie kunstvoorwerpen uit Pompeii en Herculaneum herbergt. Het museum beschikt ook over een uitgebreide collectie oude Griekse en Romeinse kunst en kunstvoorwerpen, waardoor het een ideale bestemming is voor zowel geschiedenisliefhebbers als kunstliefhebbers.

Andere historische bezienswaardigheden die een bezoek waard zijn, zijn onder meer Castel dell'Ovo, een kasteel aan zee met een prachtig uitzicht op de baai van Napels, en Catacombe di San Gennaro, een ondergrondse begraafplaats met ingewikkelde fresco's en mozaïeken.

Het verkennen van de levendige wijken van Napels is een andere activiteit die bezoekers niet mogen missen. Elke buurt heeft zijn eigen unieke karakter en charme, van het bruisende historische centrum tot de trendy wijk Chiaia. De Spaanse wijk is een levendig gebied met smalle straatjes en kleurrijke gebouwen, terwijl de wijk Vomero een prachtig uitzicht biedt over de stad en de baai van Napels.

Met zoveel buurten om te verkennen, kunnen bezoekers urenlang door de straten dwalen, verborgen juweeltjes ontdekken en genieten van de levendige sfeer van deze prachtige stad. Of het nu gaat om geschiedenis, architectuur of eten, Napels heeft werkelijk voor ieder wat wils.

Bekijk hier de mogelijkheden voor een culinair stedentrip naar Napels

Kopenhagen - Denemarken 

De Deense hoofdstad is gelegen in Noord-Seeland en wordt gezien als de stad met de hippe wijken. Niet alleen de hippe wijken zijn interessant te bezoeken, naast diverse musea zijn er ook diverse andere bezienswaardigheden die te moeite waard zijn.

Kopenhagen is veel veelzijdige dan je zou verwachten, of je nu voor cultuur, shoppen, architectuur of actieve activiteiten gaat het maakt niks uit Kopenhagen heeft het allemaal. Een van de bekendste en meest geliefde bezienswaardigheden in de stad Kopenhagen is het beeld van de Kleine zeemeermin.

Andere bezienswaardigheden die ook niet mag overslaan zijn het Paleis Rosenborg, de overdekte foodhal Torvehallerne. Voor gezinnen met kinderen is Attractiepark Tivoli een aanrader. Tivoli staat midden in de stad, en heeft de oudste achtbaan ter wereld. Als laatste wil ik de kade van Nyhavn aanraden, een heerlijk plek om rond te struinen en te genieten van de pastelkleurige koopmanshuizen, houten excursieboten en vele gezellige terrassen.

Kopenhagen is ook een paradijs voor fijnproevers, met een bloeiende culinaire scene die de afgelopen jaren internationale erkenning heeft gekregen. De stad herbergt talloze restaurants en cafés die een breed scala aan gerechten serveren, van de traditionele Deense keuken tot moderne interpretaties.

Voor degenen die de culinaire scene van Kopenhagen willen verkennen, zijn er tal van opties beschikbaar, waaronder culinaire privérondleidingen met een lokale gids. Met een focus op verse, lokaal geproduceerde ingrediënten en innovatieve kooktechnieken is de culinaire scene van Kopenhagen een must-see voor elke culinaire liefhebber.

De traditionele Deense keuken maakt een belangrijk deel uit van de culinaire scene van Kopenhagen, waarbij gerechten als smørrebrød (sandwiches met open gezicht), ingelegde haring en frikadeller (gehaktballetjes) hoofdbestanddelen van het lokale dieet zijn. Moderne interpretaties van de Deense keuken zijn echter ook gangbaar, waarbij restaurants als Kokkeriet innovatieve gerechten serveren die een eigentijdse draai geven aan traditionele ingrediënten[5]. Deze mix van oud en nieuw maakt de culinaire scene van Kopenhagen uniek en spannend, met voor elk wat wils.

Als het gaat om restaurants en voedselmarkten die je zeker moet bezoeken in Kopenhagen, zijn er genoeg opties om uit te kiezen. Als het om lekker eten gaat, is Noma een bekende bestemming. Het is bekroond met twee Michelinsterren en is vier keer uitgeroepen tot 's werelds beste restaurant.

Voor een meer informele dinerervaring bieden Bobo Food Studio en Delphine heerlijk eten in een ontspannen sfeer. Voor degenen die de lokale voedselmarkten willen verkennen, zijn Torvehallerne en Copenhagen Street Food uitstekende opties, met een breed scala aan eetkraampjes en verkopers.

Kopenhagen is zowel met de auto, trein als met het vliegtuig goed te bereiken, Via Kayak.nl kun je eenvoudig je vliegtickets reserveren.

Bekijk hier de mogelijkheden voor een culinair stedentrip naar Kopenhagen

Lissabon - Portugal 

Lissabon is de hoofdstad van Portugal en tevens de grootste stad van het land. De stad Lissabon ligt vlak bij de Atlantische Oceaan en is daarmee een uitermate geschikte bestemming voor een welverdiende strandvakantie. In voorstad Santa Maria de Belém vindt u het Hiëronymietenklooster (Mosteiro dos Jerónimos) en de Torre de Belém, die allebei op de UNESCO-Werelderfgoedlijst staan. In het klooster ligt onder meer de wereldberoemde ontdekkingsreiziger Vasco da Gama begraven.

De bekendste attracties en hotspots zijn: Oceanarium het grootste binnen aquarium van Europa. Het Jerónimos Klooster is niet alleen een prachtig gebouw maar ook één van de drukste bezienswaardigheden in de stad. Het Pantheon, een prachtig monument. Het kasteel van São Jorge gigantische fort kent zijn oorsprong al sinds de tweede eeuw voor Christus.

Uiteraard zijn dit niet alle bezienswaardigheden, er is veel meer te beleven. Een andere tip is een ritje op de iconische tramlijn 28, deze lijdt je in 50 minuten langs de mooiste en belangrijkste plekken van Lissabon. Je gaat bergop en langs de smalste straatjes, een prachtige beleving.

Lissabon staat ook bekend om zijn delicatessen met zeevruchten, en een van de culinaire ervaringen die u absoluut niet mag missen is de verse vangst van de dag. De nabijheid van de stad tot de Atlantische Oceaan zorgt voor een constante aanvoer van verse zeevruchten, waaronder garnalen, octopus, mosselen en kabeljauw. De zeevruchten worden meestal gegrild of gekookt en geserveerd met een verscheidenheid aan sauzen en bijgerechten. Enkele van de beste visrestaurants in Lissabon zijn Cervejaria Ramiro, Marisqueira Uma en Sea Me.

Als het gaat om traditionele Portugese gerechten, zijn Bacalhau en Cozido twee van de bekendste. Bacalhau is het nationale gerecht van Portugal en wordt gemaakt van gedroogde en gezouten kabeljauw. Het wordt op verschillende manieren bereid, waaronder gegrild, gekookt of gebakken, en geserveerd met aardappelen, uien en olijven.

Cozido is een stevige stoofpot gemaakt met een verscheidenheid aan vlees, groenten en bonen. Het wordt meestal geserveerd met rijst of brood en is perfect voor een koude winteravond. Enkele van de beste plaatsen om deze gerechten in Lissabon te proberen zijn Solar dos Presuntos, A Casa do Bacalhau en O Talho.

Geen reis naar Lissabon zou compleet zijn zonder te genieten van wat zoete lekkernijen, en de stad heeft op dit vlak genoeg te bieden. De bekendste zoete lekkernij is de Pastel de Nata, een kleine custardtaart met een knapperig bladerdeeg en een romige vulling. De beste plek om deze te proberen is bij de beroemde bakkerij Pastéis de Belém, die ze al sinds 1837 maakt.

Een andere populaire zoete lekkernij is Ginja, een kersenlikeur geserveerd in een klein chocoladekopje. Andere zoete lekkernijen die je in Lissabon kunt proberen zijn Bolo Rei, een traditionele kersttaart, en Peixinhos da Horta, een gerecht van gebakken sperziebonen in een licht beslag.Een groot voordeel van Lissabon is dat het goed betaalbaar is en dat geldt ook voor de vele lekkernijen.

Lissabon is een ook populaire bestemming voor golfliefhebbers, met een verscheidenheid aan eersteklas golfbanen om uit te kiezen. Er zijn in totaal 21 golfclubs in de regio Lissabon. Enkele van de beste golfbanen in Lissabon zijn Belas Clube de Campo, Golf do Estoril, Lisbon Sports Club, Oitavos Dunes en West Cliffs Golf Course. Met zo veel opties om uit te kiezen, zullen golfers van elk vaardigheidsniveau zeker een baan vinden die past bij hun behoeften en voorkeuren.

Naast golfbanen van wereldklasse bieden veel van de golfclubs in Lissabon ook een scala aan voorzieningen en faciliteiten om de golfervaring te verbeteren. Dit kunnen oefenfaciliteiten, clubhuizen, pro-shops, restaurants en meer zijn.

De stad Lissabon en het golfen is een uitstekende combinatie waar je geen spijt van zult krijgen!

Bekijk hier de mogelijkheden voor een culinair stedentrip naar Lissabon

Brussel - België

Brussel is niet alleen de hoofdstad van België, maar ook van Europa. Door de het internationale functie heeft Brussel vele grote gebouwen. De meeste gebouwen hebben een zeer indrukwekkende architectuur.

Brussel mag ook gerust de hoofdstad van de Chocolade genoemd wordt want bijna op elke hoek van de straat is wel een chocolaterie te vinden. Het aanbod is zeer divers en de ene nog lekkerder dan de andere. Bezoekers kunnen door de hele stad veel chocoladewinkels en boetieks vinden, waaronder bekende merken zoals Neuhaus, Godiva en Leonidas. Belgische chocolade is een perfect souvenir om mee naar huis te nemen van een reis naar Brussel

Het aanbod van Chocolaterie is niet alleen groot dit geldt ook zeker voor de winkels. Door het grote aanbod van winkels is Brussel ook zeer geschikt voor een dagje winkelen. Er is wel een nadeel van het winkelen in Brussel de vele winkels liggen vaak wel een eindje van elkaar af. Het voordeel hier van is dat je tijdens het winkelen wel veel van de stad te zien krijgt.

De grote en bekende modewinkels en winkelketens vind je bijvoorbeeld in de autovrije Nieuwstraat. De Exclusieve winkels zijn te vinden in de Louiza- en Waterloolaan. Voor boetiekjes en bijzondere winkels heb je Rue du Bailli en Rue du Châtelain.

Een bijzondere plek is de Dansaertstraat dit is een plek waar je weinig toeristen en veel locals tegenkomt. Hier vind je bijzondere winkels en gezellige cafeetjes waar je het leven in Brussel proeft.

Aan bezienswaardigheden ook zeker geen gebrek in Brussel. Het beroemde Manneke Pis is hier te bewonderen en wat dacht je de van de grote markt. Op de grote markt vind je het immense Stadhuis wat een Vlaams-Italiaanse Stijl heeft.

Brussel heeft ook diverse bijzondere kerken. Kijk alleen maar naar de  Basiliek van de Koekelberg dit is één van de grootste kerken ter wereld. Een ander goed voorbeeld is Kathedraal van Sint-Michel en Sint-Goedel deze heeft een orgel met maar liefst 4300 pijpen , die verdeeld zijn over 63 registers, 4 manualen en 1 pedaal.

Andere bezienswaardigheden in Brussel die je niet mag overslaan zijn:

• Het Atomium, een niet te missen monument wat werd gebouwd voor de Wereldtentoonstelling in 1958 en staat symbool voor ijzer dat in de jaren 50 erg in de ontwikkeling was. Het staat in het Heizelpark .
• Het Koninklijk Paleis van Brussel en het Museum van Keizer Karel: In dit prachtige paleis uit 1826 vervult de Belgische koning zijn functie en ontvangt hij gasten. In het paleis is ook het Museum van Keizer Karel gevestigd ook zeker de moeite waard.
• Brusselse striproute en het Stripmuseum: Als je de route volgt zie je vele stripfiguren in de stad op de muren van gebouwen. Je ziet onder andere Suske en Wiske, Kuifje, Asterix en Obelix en Guust Flater. Deze route is goed te combineren met het stripmuseum.
• De antiekmarkt van de Grote Zavel: Deze bijzonder antiek markt mag eigenlijk niet overgeslagen worden ook al houdt je niet zo van antiek. De markt is elke zaterdag en zondag geopend.

Wist je dat Brussel ook een goede keuze is als het om een culinaire stedentrip gaat. Chocolade speelt een belangrijke rol in Brussel maar hier zijn meer lekkernijen te vinden zoals de Belgische wafels.

Belgische wafels zijn een ander iconisch culinair genot dat bezoekers moeten proberen als ze in Brussel zijn. Deze donzige en knapperige wafels worden meestal geserveerd met toppings van slagroom, chocolade of fruit. Bezoekers kunnen door de hele stad straatverkopers vinden die wafels verkopen, of ze kunnen cafés en restaurants bezoeken om te genieten van een wafelervaring. Enkele populaire wafelplekken in Brussel zijn Maison Dandoy, Le Funambule en Vitalgaufre.

België staat ook bekend om zijn bier, en een bierproeverij bij lokale brouwerijen is een must-do activiteit in Brussel. Bezoekers kunnen meer te weten komen over het brouwproces en een verscheidenheid aan lokale bieren proeven, waaronder populaire Belgische stijlen zoals lambiek, witbier en saison. Enkele populaire brouwerijen om te bezoeken in Brussel zijn Cantillon, Brasserie de la Senne en Brussels Beer Project. Bezoekers kunnen ook bierfestivals bijwonen, zoals het Belgian Beer Weekend of het Zythos Beer Festival, om een breed scala aan lokale bieren te proeven.

Ook lekker uit eten gaan of lunchen is geen probleem in Brussel, het aanbod van restaurants is groot, wij zelf vonden de grote markt een heerlijke plek om te dineren.

Bekijk hier de mogelijkheden voor een culinair stedentrip naar Brussel

Berlijn - Duitsland 

Berlijn is de hoofdstad van Duitsland met vele littekens van de Tweede Wereldoorlog. Geen stad in de wereld heeft een rijkere historie dan Berlijn. Ondanks deze historie is het ook een zeer hippe stad geworden de laatste jaren. Het contrast kan ook groot zijn. Aan de ene kant heb je hippe wijken, met grote warenhuizen en underground feesten, aan der andere kant vele historische gebouwen en bezienswaardigheden met een indrukwekkende geschiedenis.

Een wijk welke je zeker niet mag overslaan in Berlijn is de wijk Mitte in het centrum. In de wijk Mitte vind je de belangrijkste bezienswaardigheden. Denk hierbij aan de Brandenburger Tor, de Reichstag (Het Duitse parlementsgebouw), het indrukwekkende Holocaustmonument, de Fernsehturm (De Televisietoren) en Checkpoint Charlie (controle posten). Deze wijk heeft ook veel leuke boetiekjes en goede restaurants. Een aantal uur of een dag vermaken alleen in dit gedeelte van de stad is al geen probleem.

Andere bezienswaardigheden die niet overgeslagen morgen worden zijn, De Potsdamerplatz is het bekendste plein en een van de restanten van de Berlijnse muur. De Wijk Charlottenburg is ook leuk om eens te bezoeken dit is een chique wijk met een brede boulevard met luxe boetiekjes en gastronomische restaurants.

Berlijn heeft kinderen en tieners ook veel te bieden. Zo als één van de oudste dierentuinen (Zoo berlijn) met meer dan 1400 soorten dieren en in totaal ruim 20.000 dieren. Je vind hier o.a. leeuwen, nijlpaarden, oerang-oetans en giraffes. Een van de hoogtepunten in deze dierentuin is het gigantische aquarium waar niet alleen vissen te bekijken zijn maar ook reptielen en amfibieën.

Wist je trouwens dat er ook nog een tweede dierentuin is in Berlijn namelijk Tierpark Berlin dit is een nieuwe dierentuin, en één van de grootste van Europa. Dus ook een echte aanrader. Sea Life Berlijn is een kleiner zeeaquarium (vergeleken met de andere steden), geschikt voor een paar uurtjes of een middag.

Het Natuurhistorisch museum Berlijn is helaas niet zo interactief als het museum in Porto maar is wel met kinderen vooral als ze dol zijn op Dino´s. Een ander geschikt museum is het Computerspielemuseum. Je kunt tijdens je bezoek diverse computerspelletjes spelen die wel lijken te komen uit de middeleeuwen zoals pacman. Niet vergelijkbaar met de spellen van nu maar wel erg leuk.

Berlijn is misschien niet de eerste stad die in je opkomt als je denkt aan een culinaire stedentrip, maar de Duitse hoofdstad heeft veel te bieden op het gebied van gastronomische ervaringen. Van de traditionele Duitse keuken tot internationale eetgelegenheden en de trendy straatvoedselcultuur, de gevarieerde culinaire scene van Berlijn zal zeker de honger van elke fijnproever stillen.

Voor degenen die de typisch traditionele Duitse keuken willen proeven, is Lutter & Wegner een restaurant dat je zeker moet bezoeken. Hun Wiener Schnitzel wordt bijvoorbeeld beschouwd als een van de beste van de stad. Andere traditionele Duitse gerechten die u kunt proberen zijn Currywurst, een worstgerecht met een pittige saus op basis van tomaten, en Königsberger Klopse, gehaktballetjes in een romige witte saus met kappertjes.

De internationale voedselopties van Berlijn zijn ook overvloedig en weerspiegelen de multiculturele bevolking van de stad. Van Turkse kebab tot Vietnamese pho en Italiaanse pasta, er is voor ieder wat wils. Voor een voorproefje van moderne culinaire smaken kunt u terecht bij Nobelhart & Schmutzig, een restaurant dat zijn ingrediënten uitsluitend uit Berlijn en Europa haalt. Het menu verandert dagelijks, afhankelijk van wat er beschikbaar is, maar bevat altijd creatieve en innovatieve gerechten. Voor een meer informele dinerervaring kun je de trendy streetfoodscene in en rond de Oranienstrasse verkennen, waar je alles kunt vinden, van Duitse tapas tot falafel uit het Midden-Oosten[4].

Over het algemeen is een culinaire stedentrip naar Berlijn een geweldige manier om de gevarieerde eetcultuur van de stad te ontdekken en nieuwe en opwindende gerechten te proberen. Of je nu op zoek bent naar de traditionele Duitse keuken, internationale smaken of trendy streetfood, Berlijn heeft voor elke smaak en budget iets te bieden.

Bekijk hier de mogelijkheden voor een culinair stedentrip naar Berlijn

San Sebastian - Spanje 

San Sebastian, gelegen in Baskenland, staat bekend als de gastronomische hoofdstad van Spanje. De culinaire cultuur van de stad is diep geworteld in de Baskische traditie, die de nadruk legt op het gebruik van hoogwaardige, lokaal geproduceerde ingrediënten en eenvoudige, maar smaakvolle bereidingen. In 2017 werd San Sebastian uitgeroepen tot Culturele Hoofdstad van Europa, wat de rijke geschiedenis en het levendige culturele leven van de stad benadrukt.

Voor fijnproevers is San Sebastian een bestemming die je zeker moet bezoeken en biedt een breed scala aan culinaire ervaringen die de unieke smaken en tradities van de regio vieren.

De traditionele Baskische keuken heeft een grote invloed op de culinaire scene in San Sebastian. Van gegrild vlees en zeevruchten tot stevige stoofschotels en soepen, de Baskische keuken wordt gekenmerkt door zijn eenvoud en de nadruk op verse, seizoensgebonden ingrediënten.

Bezoekers kunnen deze traditionele gerechten proeven in lokale restaurants en bars, waarvan er vele al generaties lang dezelfde recepten serveren. Voor degenen die meer willen leren over de Baskische keuken, zijn er ook kooklessen met lokale chef-koks beschikbaar.

Een van de meest iconische culinaire ervaringen in San Sebastian is de pintxoscultuur. Pintxos zijn kleine, hapklare snacks, meestal geserveerd op een sneetje brood en bij elkaar gehouden met een tandenstoker. De stad staat bekend om zijn pintxos-bars, waar bezoekers een breed scala aan deze heerlijke snacks kunnen proeven[.

Parte Vieja, het oude centrum van de stad, is een uitstekende plek om de pintxos-reis te beginnen, waarbij La Cepa een van de meest populaire plekken is. Andere opmerkelijke pintxos-bars zijn Bar Nestor, Bar Zeruko en Gandarias . Met zoveel opties om uit te kiezen, kunnen bezoekers gemakkelijk een hele avond doorbrengen met hoppen van de ene pintxos-bar naar de andere, genietend van de smaken en ambiance van elk etablissement.

Het strand en de promenade van La Concha zijn een must-see attractie in San Sebastian. Dit prachtige halvemaanvormige strand ligt in het hart van de stad en wordt beschouwd als een van de mooiste stadsstranden van Europa. Het strand is ideaal om te zwemmen, zonnebaden en ontspannen, en de promenade biedt een prachtig uitzicht op de baai en de stad. Bezoekers kunnen ook paddleboards, kajaks en surfplanken huren om betrokken te raken bij de lokale surfcultuur.

Mount Urgull en zijn schilderachtige uitzichten bieden bezoekers een adembenemend panoramisch uitzicht over de stad en de baai. Deze heuvel ligt aan de westkant van het strand van La Concha en is te voet of met een treintje bereikbaar. Op de top van de heuvel kunnen bezoekers de ruïnes van het Castillo de la Mota verkennen, een fort dat dateert uit de 12e eeuw.

Er is ook een klein museum gewijd aan de geschiedenis van San Sebastian en de heuvel zelf. Maar ook zonder het kasteel of museum te bezoeken is een wandeling op de Monte Urgull zeker de moeite waard vanwege het prachtige uitzicht op de baai en het eiland Santa Clara voor de kust. De Paseo Nuevo, een prachtige boulevard aan zee, omringt de heuvel Monte Urgull is ook een aanrader te bezoeken.

Bekijk hier de mogelijkheden voor een culinair stedentrip naar San Sebastian